カラダは口に入れたもので出来ている。
ファーストフードや
カップラーメンでお腹を壊す私。
油ものもとってもキケン。
沢山摂りすぎるとお腹を壊してしまうのはもちろん、
体に合わないものは少量でもピーピー
そんな私が愛用している
例の調味料！
なーーーんだ？
なかしましほさんのレシピ本にも
度々登場しますね♪
答えはひらいでさんの菜種油でした～～～～
いつも平出油屋さんに直接行って買ってたんですが、
近所のリオンドール滝沢店にも置いてありました
遠方の方は通販で是非
昔からの「玉締め圧搾法」により搾油し、
濾過はなんと、もっとも贅沢な「手すき和紙」による
自然分離（自然沈殿）です。
自然でかつ安全性の高い油。
手搾りなので貴重品です。
癖の無い味で、どんなお料理にもピッタリですよ
会津 玉締め圧搾法平出油屋さんの 菜種油（なたねあぶら）（小）660g
価格：977円（税込、送料別）
|
「会津が誇る油です」
なかしましほさんがデモンストレーションで仰っていた言葉に
じーーーんとしました
