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参加中です。
創味シャンタンで、もつ鍋を作りました。
もつ鍋は、娘が大好き
創味シャンタンやわらかタイプ。
チューブタイプで、使いやすくて便利です。
創味シャンタン。粉末タイプ。
こちらは、チャーハンや炒めものに便利。
今回使ったのは、こちらの創味シャンタンDX。
ペースト状の創味シャンタンDXなんです。
我が家は、ほんのり味噌味のもつ鍋です。
材料
牛もつ 400ｇ
キャベツ 1/4個
もやし １袋
ニラ１束
鍋用スープ
創味シャンタン 大さじ1
味噌 大さじ1
豆板醤 小さじ1
水800ｍｌ
①牛もつは、塩でモミ水洗いする。
②野菜は、食べやすい大きさにカットする。
③鍋に鍋用スープを入れ一煮させる。
④鍋に野菜・もつを入れて煮る。
創味シャンタンと味噌で牛もつが更に美味しい
〆は、長崎ちゃんぽんを入れて頂きました。
もちもちの麺なので、翌日も美味しいですよ
＊創味シャンタンDX
＊創味シャンタン やわらかタイプ
＊創味シャンタン 粉末タイプ
＊創味シャンタン やわらかタイプ
＊創味シャンタン 粉末タイプ