母校でのお料理教室。
年に1度あるのですが、いつもお仕事で行けません。
たまたま今年はお休みだったので、お友達は行けなかったのですが、思い切って行ってきました。
初めての参加。でも先輩方も皆様優しくて、同窓生っていいなあ。
会長さまからもぜひ毎週木曜日の活動日に・・・とスカウトされ
楽しそう。
今回作ったのは、夏野菜の天ぷら・爽やかトマト素麺・トマトの甘酢あえ・そしてわらび餅です。
このトマトのめんつゆはめちゃくちゃ美味しい。これだけでもスープみたいです。
トマトの甘酢あえも美味しい。
リコピンたっぷりですね。
天ぷらも洋物のお野菜がいいですね。
私もあの楽しかった学生時代、思い出に浸りました。
そういえば、夏目雅子さんのご実家も近くにあったね~とか。
皆様がしていたエプロン。私も購入。色々な色がありました。
エコバックは500円。会社に持っていこうっと。
大森先生ありがとうございました。美味しかったです。
お菓子教室も行きたいなあ![]()







