カツオ梅をのせて〜♪
好みが分かれるかしら〜?
と若干、心配でしたが…
意外と
100%の完食率でしたぁ
梅カツオ+出汁醤油
これに《ハチミツ🍯》を加えた
隠し味が良かったのかな?(うれし💕)
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
お店をしていると
色んなお客様が来られます。
家族連れ、カップル(←今でも通用する?)
お一人様(男、女) お友達同士、営業の方、
上司と一緒の方、農家の方。などなど…
ある日、
農家をされている方々が
畑帰りで、泥だらけだから
座敷を汚したら悪いので
テーブル席で食べる。
と言うのです。
そんな事をいわれたら
黙ってはいられないですよね!
店内もそんなに混んでいなかったので…
「高級料亭ではないので座敷で足を伸ばして
ゆっくりして下さ〜い😆」
「汚れたら、チャチャっと後でお掃除するので
気にしないでくださいね〜」
昼ごはんを食べる時くらい
ゆっくりして欲しいですもん…
それでも、*本気の汚れ*のときは
皆さん、遠慮されるのですよ。
またある時…
家族連れの方に
小さいお子ちゃま用に、取り皿として
小丼ぶりと、フォークをお付けしますが
お会計の際に…
申し訳無さそうに
「スミマセン💦子供がフォークを壊してしまって…」
と謝られるのです。
ふたたび、そんな事を言われたら…黙っちゃ…
「イヤイヤイヤ、そんな事、お気になさらず🤚
プラスチックのどこにでもあるフォークですので…
それより、お怪我がなくてよかったです!」
とか言っちゃいますよね…。
別に…
私が良い人とアピールしたい訳ではないのです。
/
当店のお客様の質の良さ★
\
をアピールしたかったんです(笑)
もしも、何も言わずに
泥だらけで、座敷を汚し放題された場合、
私は心の中で「アチャー」😫
と思うでしょう。
もしも、フォークを壊して
何も言わずに帰られたら…
怒りはしませんが、
「一言いって欲しかったなぁ😞」
と思うタイプの人間です。(みみっちい?セコい?)
(あ・ま・の・じ・ゃ・く)とも言う😅
それが、今から30年くらい前(古っ!)
一度だけ、お客様を叱った事
があるんです…
まだ嫁にきて間もない頃…
ゴルフ⛳️帰りのお客様が
*本気の鋭利なものが付いた
スパイク靴*
を履いて入店されまして…
何か、カツンカツンと違和感のある音
の方見ると、
その方が歩いて来たところのフロアマットに
穴が点々とあいていたんです!!
思わず…
「チョット、チョットー💢👉
何でこんな靴で入って来るんですか?あなたの歩いて来たところ見てよ💢穴だらけですよ!何してくれてるんですか💢」
すると、お客様…
振り返ってアチャー
💦「やってしまった!の顔」
ワザとでは無いらしく
アワアワして
「うわー💦悪い悪い、靴を取り替えて来るの忘れた」
と、その場でスパイクを脱いで
車に走っていきました。
その後、平謝り💦でペコペコされていて…
私も、よく考えたら、まだ若いくせに
なにも、他の人がいる前で大きな声で騒ぐ
事でも無かったなぁ…
と反省して、謝りました。😅
それからも何度も
ゴルフ⛳️帰りにご来店頂くたびに
私にだけペコペコと頭をさげて
何となくビクビクしている様子でして…^^:
本当は優しくて良い人😌
だったのに悪いことしたなぁ…
と努めて明るく振る舞ったりしたものでした…
などと…
昔を思い出す今日この頃…。
今だったら、結構なご高齢なはず…
ご健在ならいいな♪
昔も今も
質の良いお客様がほとんどで…
幸せな店❤︎のお話でした!(のろけ?)
あっ!
まもなく冷やし中華おわりますよ〜
今日も、最後までお付き合い頂き
ありがとうございました😊



