３回目(笑)
いつも早く始めようとするけど結局息子が寝てからになってしまう(-_-;)
今日はみっちゃんからリクエストがあったので(笑)
チョコクッキーが食べたかったようでココアがないのでヨックモックの板チョコを荒く刻んで入れました。
ゴツゴツした生地で綿棒がかけられずちょっと手間でしたが見た目は悪いけど味は満足☆途中でめんどくさくなって包丁で切ったからミニスコーン見たいのがたくさん出来た(>_<)
でも明日の朝起きたらきっとテンション上がってくれるはず‼
にしてもこの強力粉のクッキーハマる‼
このペースで行ったら強力粉どころかパン用のバターもすぐなくなりそう(^^;)
写真に撮るとよく分かるけど焼きムラ凄いな(^_^;)やっぱりガスオーブン欲しかったな。次買い替えるときはガスにしよう。
次はココナッツオイルで作って見たい♪