昨日は市川市そば打ちサークル
活動日でした～
お盆休みも終わり、
本日から日常です
って、我が家はカレンダー
あまり関係なく過ごしているの
ですけど〜
夫は月の半分実家のあった
大垣駅近くのマンションで
過ごし、
娘はシフト制勤務なので
（わたしも）
この暑さのせいなので
しょうか
野菜コーナーの葉物野菜や
八百屋さんの野菜に
なんとなくみずみずしさを
感じなくて、
手に取りません
必要なものだけっていう
買い物になっています
気付けば、ジャガイモ2袋も
ストックしていました
それも拳大でいいヤツ
コンビニのお弁当も美味しく
いただきますし、
時にラーメン店カウンターで
ひとりラーメンもし、
好き嫌いなく、なんでもいただき
ますが、
ポテトサラダは惣菜コーナーや
コンビニで購入せず
作ります
無性に食べたくなった時に、
作ります
量り売りは高そう
勢いで先程
拳大5個の🥔ジャガイモ
使ってポテサラ作りました✌
ごくごく普通の
ポテサラなのですが、
ハムの替わりにシャウエッセン
薄切りを炒めて入れること、
🥒塩もみせず、
🧅薄切りも水にさらさず、
まぜちゃいます👌
「30歳までに独立しなさい」と
伝えていました娘の引っ越しが、
9月初旬と迫りました
「今夜はポテサラだよ〜」って
連絡したら飛んできて
くれるかな？って思いながら
まぜまぜ
わたしはシャウエッセン、
一口三口もらえちゃうから〜
尻尾ふりふりだもん
わたし留守番は
得意中の得意