松茸とは
アカマツの下に生える
担子菌類
担子器と呼ばれる
構造の外側に胞子を
作る菌類だそうです
和名 マツタケ
英名 Matsutake
日本では高級ですが
国外では、あの香りは
あまり好まれないようです
息子がね金曜日の
仕事帰り、家に寄りました
手には小さなビニール袋が
なんと❗
これが入っていました😄
3連休を前に
ダムの管理に行きました
山林は会社所有です
いつも、だいたい同じ所
に生えています
今年は旬を過ぎて
カサは開いていましたが
松茸は松茸です💕
先輩と半分こ
松茸ドロボーと
違いますよ😁
でも、毒キノコ🍄かも？
皆で食べれば怖くない！
土瓶蒸し？
松茸ごはん？
お吸い物？
結局、味が直接分かる
塩焼きに😋
オーブントースターに
アルミホイルを敷き
5分弱者焼きました😆
熱いまま引き裂いて
パクッ❗
美味し～い😆
高級松茸をタダで😋
(中国産とちゃいますよ)
幸せ🍀な晩ごはん
でした
シャインマスカットは
ハズレ(まだ言ってる)
でしたが、松茸は
大当たりでした✨
読んで下さり
ありがとうございます🎵