白魚100物語

今夜は、ホットプレートで焼肉だそうです。

いわゆる、焼肉というものを食べたのは、

高校卒業してからです。

こんな世界が、あるのかと、

ぴっくりしました。

まぁ、食べ放題の店でしたが・・・

でも、先輩などといく、月に一度のそれは、

ご馳走でして・・・

それまでは、焼肉といえば、

自宅でホットプレートで、みたいな感じでした。

あまり肉を食わない両親なので、

安い牛のモモスライスなどが主な感じで、

カルビだロースだは、食ったことありませんでした。

今は焼肉といえは゛、

確実に、炭火焼きで、カルビ、ロースより、

ハラミ、もしくは　ヒレ肉などを少量食べるような

食べ方で、子供達にも　そんな焼肉を展開させていますが、

たまに、ホットプレートで、薄切り肉を焼くような

焼肉もします。

それでも、テンションあがるんだよね。

うなるほど美味しくはないですが、

当時の「ごちそう」は、

やはり今も

「ごちそう」で・・・

子供達にも、そんな食の思い出を

もっと、もっと、未来にもってってほしいし、

色々、提案したいです。

でも、次男とか、

鍋にラーメンとか入れると、

ピンポイントでラーメンなのよねぇ・・・

絶滅しちゃえっ!