痛痒二番アイアン
先日、会社の同僚連中と焼肉を食べに行きました。
男ばかりの、カッチカチの、焼肉です。
僕はですね、
血液型がちまたで「適当型」と呼ばれているB型でして、
その広く認知されているB型のスタイルをを王道で行くような人間なんですが、
焼肉のオーダースタイルだけは、
英国紳士も舌を巻く、スマートぶりです。
まずは、
①4人以下の人数の場合は、1人前づつ。
よく、「昨日、焼肉10人前食ったよ~」などと
恥じらいのかけらも無くおっしゃってる御仁がいらっしゃいますが、
はっきりと言わせていただくと、
お行儀が悪い。
ただでさえ、粗野で野蛮なイメージをまとっている感のある、
「焼肉」というその語感・・・
その語感にあまえんぼのスベ公のように、
まま、あまえてしまうとは
地球上の生物の中で、唯一 理性というモノを持つ生き物の行為としては、
いささかそのステップ軽すぎやーしまんせんか、ミセス・ジョセフィーヌ・・・
たとえば、カルビを一人前食べるとしますね。
でしたら、その皿に、五切れぼとのお肉ちゃんがのってますよね。
基本、一人一枚ずつ・・・
が、ボクのリズム。
で、多様な皿の 個性や息遣いに耳をかたむけながら、
一枚一枚を丁寧に焼く。
焼き上がりのベスポジをひたすらに追い求める求道者のように・・・
で、このマイルールが54項まであるんですが、
本日は、ヤングミセスのパトロールの日なので、
残念ですが、このへんで。
ごきげんよう・・・
