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この間の日曜日にパエリアを作りました。
もう、何も見ずに作れると思います。
感動的な美味しさでした。
少し、ごはんを柔らかめにしました。
昆布とブイヨンでスープをとりました。
柔らかく焦げた おこげが最高です。
炊き込みご飯の類が大好物なのですが、
パエリアだけは群を抜いて好きです。
などという、シンプルなブログでした・・・