1998
ワインはオーストラリアワインの
ジェイコブズ・クリークというブランドの
リースリングという葡萄100%で出来た
ワイン。
通常¥1000前後で、結構普通のスーパー
とかでもみかけます。
そのワインを、嫁ハンが¥650でget!
と、その訳はラベルをみると一目瞭然・・・
1998年産なのです。
この手のワイン、今の年号は2002年か
2003年です。
思いっきり、店頭不良在庫処分品です。
普通はリリース2,3年で消費するのがbest。
何故なら、長期熟成に向くように造られて
ないから・・・・
で、この1998年のワインを、今から飲みます。
死んでたら、料理酒行きです。
結果・・・・
(*0*)/
素晴らしい熟成感!
まだ果実味もちゃんと残っててイケました。
こういったワインの、年代物珍しいから、
マニアなら¥3000くらいで、買いそ。
ただオレ、合わせた料理がつぼ漬けなんだよな・・・
(ちなみに上の絵文字、オレの人生で初絵文字。
誰か、なんか言って下さい・・・)
