パスタ男 | 「えっ、ソフトバレー?」

パスタ男

今日は、早めに帰宅するも、その早い帰宅を盛り上げるような
メニューじゃなかったので、自分でパスタを作った。

カリフラワーとベーコンとドライトマトのパスタ。


78点くらいをあげたい。最近作った中では
良かった。

背後に見えるのはワイン。
特に僕、フランスのブルゴーニュ地方のワインが
メチャメチャに大好きなのですわ。

このワインは造り手さんはよく知りませんが、
結構厚みがあって、今からでも飲めるワイン
だと思う。2002年って、ブルゴーニュワイン
作柄良かったからね。

花粉のせいか、目が痛い・・・
明日も仕事だ、もう寝るか・・・