今朝選んだ紅茶は
ニルギリ紅茶です
ニルギリとは現地の言葉で
「青い山」＝ブルーマウンテン
を意味します
ニルギリはインドの紅茶ですが
気候・風土ともにスリランカに近い
自然環境のため
セイロン紅茶に似た
マイルドで爽やかな香りがあります
そして今日作ったアイスティーは
ブルームーン
カクテルグラスに
ブルーキュラソウシロップを入れ
氷を少し加えます
グレープフルーツジュースを
グラスの半分まで入れ
紅茶を注ぎます
今日 家の近くを歩いていたら
じんちょうげ のお花のつぼみを
見つけました
まだまだ固いつぼみでしたが
じんちょうげ が咲くと
風と一緒にとても良い香りがして
遠くにいても じんちょうげ が
咲いている事がわかります
良い香りのするお花って
大好きです