#ちらし寿司に入れる具材

仕事で作っていたバラちらしについて書こう。

まずはシャリに五目ご飯の素を混ぜ込む。

この五目シャリをベースに、赤オボロ、きざみ海苔、錦糸卵をちらして、その上に細かくサイの目に切った海鮮ネタを乗せていく。

まぐろ、いか、サーモン、えび、白身魚(タイなど)。

カイワレや酢レンコンなどをトッピングし、最後にイクラを散らして完成。

ふぅ…

じゃあの…(｡-_-｡)