ポンタンのブログ

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5年後の夢に向かっての毎日

次男のところに今日の13時57分に女の子

13時59分に男の子の双子が

生まれましたと連絡がありました。


男の子はNICUに入っていて面会はできない

らしいが無事に二人が退院できることを

願うばかりです。


辛い経験をした二人

とりあえず一安心。

無事に生まれてきてくれたことに感謝です。


お嫁ちゃんも2年前に死産だったので

諦めがつかず

長男が小学校入学までに授かったら

頑張ろうと思いますと2年前の夏の旅行で

言ってた通り4月に小学校入学です。

次男はコソッと俺はまた辛い思いはしたくないけど

お嫁ちゃんが思うようになれば頑張るだけだと

これからバタバタと大変だろうけど

がんばれ!



桃薫初めて食べたいちご

確かに桃の味😆


いつもはパン教室Co.mugiですが

今日はブンナタッタゆきさんの

ラテアート体験WSに行ってきました。

技法はエッチング

参加した皆さんのラテアート集合😊


トイプードルのつもり😆


WS終わりに

Co.mugi先生のパン販売

ゆきさんのコーヒー販売があり


購入して一息


美味しく楽しいWSでした。


帰りはいつものあいとうマーガレットステーションで

ジェラート

ゆずチョコレートと小松菜

小松菜が意外と美味しかったです。

また選ばないであろうジェラート食べてたね😆って

言われるかな😁




今日はKitchen Ciao & Primastella

 からすみ仕込む会へ行ってきました。


からすみ=ボラの卵で作る物だと

思っていました。


鮮度が良く破れがないものでも出来るそうで


簡単にタラコでも…へぇ〜とお話聞き

帰りに買ってきました😁


下処理は済んでいるのを

じゃんけんでどれにするか決めて

いつも弱い私なのに3番目に選ぶ

そして、ほどほどサイズにしようと思ったら

先生が私なら大きいの挑戦出来るよ、、、って

手前の大きいの家でお世話頑張ります。


↓これはタラコ 奥様もと和食の板前さんだったとか

でカラスミは高すぎで扱えないお店もある

そこで代わりのもので作ったりするとか

完成したものは好みな固さまで

スライスできるくらいとかできないものは削ったりと

完成まで楽しみです。


仕込みが終わったらランチをいただき

ライスコロッケの隣なんとカタツムリ🐌

初めて食べました😳チーズ✖️からすみ

大根✖️タラコのからすみ 合いますね。










どれも美味しくいただきました。


ありがとうございました。

今回で3回目 やっと申し込みできた😊

1回目、2回目 予約時間過ぎてから

気づき予約時間1分くらいで満席で

参加できなかったので良かった。