今夜の夕飯のメニューをちょこっと紹介

(今日はそんな気分だったのでお付き合いください・・・


最近、野菜カレーが女性に人気だと・・・

この前テレビ でやっていたので

自分なりにアレンジして(家にある野菜を使用しただけ・・・ )作ってみました。

 
まず、キャベツときゅうりを油で炒めておきます。味付けしていません。

炒めたキャベツときゅうりは取っておいてね。

 
あとは普通にカレーを作るだけ
 
我が家の場合は、チーズも最後にいれちゃいます。

 
先に炒めたキャベツときゅうりを混ぜて完成

ボリューム満点で、野菜もたくさん食べられますよ

 
それでもやっぱりサラダが欲しいので 作りました。

キャベツの千切りとイカの燻製・かにかまぼこ・きぬさや・スライスたまねぎ

を、らっきょう酢(ない場合はお好みのドレッシングでもOKですよ) 

を加え 混ぜ混ぜ~

おつまみにもなります

以上 わがやの今夜のメニューでしたぁ