今回は東京都下、中央線と横浜線と京王線3つの路線の終点である八王子駅です。
八王子市全体はそりゃあもうでっかいんですが、八王子駅周辺もかなり広くて、いい感じの喫茶店や飲み屋がかなり充実してます。
今回のお店は京王線の八王子駅近くの、ちょっと奥まったところにありました。
グリーンルームカフェ
HPがなんとも鮮やかですが、お店の内装もかなり鮮やかで、パンケーキも、なんともまあ鮮やか！
暫定ランキング
1位 ラテグラフィック（町田）
2位 ザ カフェ（町田）
3位 高倉町珈琲（八王子＆相模原）
4位 tide pool（吉祥寺）
5位 グリーンルームカフェ（八王子）
6位 カフェノイズ（池袋）
7位 エムジー（心斎橋）
8位 珈琲新鮮館（東林間）
9位 カフェ・ドゥ・エソラ（池袋）
10位 エル.ラブズ.アール（渋谷）
11位 オランダ坂珈琲邸
12位 珈琲家（稲田堤）
13位 Butter（豊洲＆横浜＆関西）
14位 カフェエディアール（府中）
15位 ヘルマーズキッチンカフェ（国分寺）
16位 カフェアンセルモ（中河原）
17位 アール（渋谷）
18位 カフェブリッヂ（銀座）
19位 cafe GARDEN（聖蹟桜ヶ丘）
20位 cafe 四季（古淵）
21位 セピアカフェ（町田）
22位 デニーズ
23位 bowl（町田）
24位 珈琲館
25位 サンコーヒー（聖蹟桜ヶ丘）
26位 ぽこ・あ・ぽこ（登戸）
27位 カフェ・ラ・ミル
28位 カフェ・ド・ボア（新宿）
29位 カフェオークラ（登戸）
30位 ルポーゼすぎ（八幡山）
31位 ハウメックスカフェ（下北沢）（閉店済）
32位 ぶんぶん（中河原）
33位 ダートコーヒー（聖蹟桜ヶ丘）
34位 パーネ（百草園）
35位 星乃珈琲店
36位 日本ハムのリコッタチーズのパンケーキ
37位 ブレンディールック（中河原）
38位 ピース（新宿）
39位 ful.cafe（吉祥寺）
40位 珈琲珈琲（前橋）
41位 ゼロワンカフェ（町田）
42位 フラッグス・カフェ
43位 珈琲館シャガァル（府中）
44位 ミクロコスモス（渋谷）
45位 ミーズパンケーキ（渋谷）
46位 パパミラノ
47位 ノースサイドカフェ（下北沢）
48位 タリーズ
49位 武蔵野茶房（府中）
50位 カフェ・ミヤマ
51位 ローソン
52位 カフェ珈人（新宿）
53位 珈琲西武（新宿）
54位 ジョナサン
55位 WK HAWAII CAFE（冷凍）
56位 ビッグボーイ
57位 ガスト
58位 ファーストキッチン
59位 エンリコ（新横浜）
60位 フォレスティコーヒー
61位 ロイヤルホスト
62位 パーラーさいとう（鶴川）
63位 新橋珈琲店（新橋）
64位 魚民
八王子市全体はそりゃあもうでっかいんですが、八王子駅周辺もかなり広くて、いい感じの喫茶店や飲み屋がかなり充実してます。
今回のお店は京王線の八王子駅近くの、ちょっと奥まったところにありました。
グリーンルームカフェ
HPがなんとも鮮やかですが、お店の内装もかなり鮮やかで、パンケーキも、なんともまあ鮮やか！
…葉っぱでよくわかんなくなってますが。
こちらのお店はまずパンケーキを「リコッタチーズ」「バターミルク」から選べて、更にデコを食事系ベース5種類スイーツ系ベース7種類から選べるっていう。
楽園かここは！ただのパンケーキの楽園か！
んで私が選んだのは、ご無沙汰のリコッタたんにも心惹かれましたが、まだ未体験だったバターミルクのパンケーキに照り焼きバターミルクチキン＆オムレツ、を選択。バターミルクづくし。
で、運ばれて来たのが上の画像なんですが、この黄色いのはオムレツかな？と思ったらパンケーキでした。
まずその黄色さにびっくりしましたが、食べてみてまたびっくり。
おいしい！そして独特の食感と味。
何と表現したらよいのか、薄くて平べったいんだけど生地のキメがこまかくてぎっしり、そしてしっとり、若干もちもち。
そしてあま～～～～～～～～～い！
パンケーキって基本的に味がないものだと思うんですが、まるで焼き菓子のような甘さがありました。
これがバターミルクというやつなのか、それとも違う甘みなのか。定かではありませんが。
他の色の、黄色以外の…サイトトップに飾ってある写真のレインボーパンケーキもすっごく気になるううううう！！！
暫定ランキング
1位 ラテグラフィック（町田）
2位 ザ カフェ（町田）
3位 高倉町珈琲（八王子＆相模原）
4位 tide pool（吉祥寺）
5位 グリーンルームカフェ（八王子）
6位 カフェノイズ（池袋）
7位 エムジー（心斎橋）
8位 珈琲新鮮館（東林間）
9位 カフェ・ドゥ・エソラ（池袋）
10位 エル.ラブズ.アール（渋谷）
11位 オランダ坂珈琲邸
12位 珈琲家（稲田堤）
13位 Butter（豊洲＆横浜＆関西）
14位 カフェエディアール（府中）
15位 ヘルマーズキッチンカフェ（国分寺）
16位 カフェアンセルモ（中河原）
17位 アール（渋谷）
18位 カフェブリッヂ（銀座）
19位 cafe GARDEN（聖蹟桜ヶ丘）
20位 cafe 四季（古淵）
21位 セピアカフェ（町田）
22位 デニーズ
23位 bowl（町田）
24位 珈琲館
25位 サンコーヒー（聖蹟桜ヶ丘）
26位 ぽこ・あ・ぽこ（登戸）
27位 カフェ・ラ・ミル
28位 カフェ・ド・ボア（新宿）
29位 カフェオークラ（登戸）
30位 ルポーゼすぎ（八幡山）
31位 ハウメックスカフェ（下北沢）（閉店済）
32位 ぶんぶん（中河原）
33位 ダートコーヒー（聖蹟桜ヶ丘）
34位 パーネ（百草園）
35位 星乃珈琲店
36位 日本ハムのリコッタチーズのパンケーキ
37位 ブレンディールック（中河原）
38位 ピース（新宿）
39位 ful.cafe（吉祥寺）
40位 珈琲珈琲（前橋）
41位 ゼロワンカフェ（町田）
42位 フラッグス・カフェ
43位 珈琲館シャガァル（府中）
44位 ミクロコスモス（渋谷）
45位 ミーズパンケーキ（渋谷）
46位 パパミラノ
47位 ノースサイドカフェ（下北沢）
48位 タリーズ
49位 武蔵野茶房（府中）
50位 カフェ・ミヤマ
51位 ローソン
52位 カフェ珈人（新宿）
53位 珈琲西武（新宿）
54位 ジョナサン
55位 WK HAWAII CAFE（冷凍）
56位 ビッグボーイ
57位 ガスト
58位 ファーストキッチン
59位 エンリコ（新横浜）
60位 フォレスティコーヒー
61位 ロイヤルホスト
62位 パーラーさいとう（鶴川）
63位 新橋珈琲店（新橋）
64位 魚民