夏バテ防止に激辛麺😁
かなり辛いですがレシピです～😁
材料
中華麺1袋
豚ミンチ50g
長ネギ少々
ゴマ油大さじ1
チューブ生姜2cm
チューブニンニク2cm
スープ材料
粉唐辛子大さじ2
青唐辛子2本
酒大さじ1
砂糖大さじ1/2
味噌大さじ2
豆板醤大さじ1
お水200cc
作り方
鍋にゴマ油、ニンニク、生姜、みじん切りにした長ネギ、豚ミンチを炒める
ミンチに火が通ったらスープの材料を全て入れて煮込む
その間に中華麺を茹でて皿に盛り、スープをかけてネギを散らした出来上がり～👍
辛さはお好みで調整してくださいね✨
残ったタレは今回はピビンバにかけました✨
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