おはようございます
予報では晴れですが
ピリピリ小雨が降っては止みな朝
この2、3日よく寝るわたし
多分、酒粕😏
ほんとに爆睡
昨日も 小耳にした情報を得て
お店へ
日本酒🍶がたくさん
全部、地元
て、事で 酒粕がずらりあるあるw
先日食べたのもあり
まだ、味見してないのを３つ購入してきた🤭
そーしーてー
利酒粕🤭
白いのはわからなくなるから
切り方を分けてみた、、ってから手前のは引きちぎりましたw
で、手前酒粕、後ろの住所見たら
え？我が家に近い？
帰ってきて探すとあった〜あった😅
看板立ってへんし、民家かと思った。
ちなみに
焼かず、またチン！
奥の白いの 甘い
あっまーって口に出たくらい。
1番気になったのが
赤い色の酒粕
触った感じ固く、しかもこれだけは
冷蔵庫保存してあった〜
しかもこれだけは 地元でなく
実母、おばの故郷の酒粕！
赤米で作られたお酒
はちみつ🍯もつけず
このまま食べてみたら 美味しい😋
ボソボソしてると思ってやけど
しっとりして弾力がある
そのままでウマウマ
明日、叔母に昨日買ってきた
酒粕を半分ずつして持って行く〜
喜ぶやろなぁ😃
何や知らんけど
お腹の調子もよく、体もポカポカ
おやつがわりになってるし
今年の冬は酒粕がおやつになりそうやわ！
今度、熟成練り酒粕があるらしいし
探してみよ