ありがたいこと に です。
毎日、育てたお野菜が、
ぼこぼこ 出来る わけです。
おひさまー、雨さまー。
けれど、レシピの数は、ぼこぼこ ありません ね。
毎日、ナス、トマト、しし唐、ゴーヤ、きゅうり の オンパレード だす。
今夜は、そいつら と とりモモ肉 を。
けっこうに、おいしい。
もう、ぬか漬けなんか、飽きたし。
それで、、いっぱい、勝手にはえてる、紫蘇の葉を、、、、。
スライスしたにんにくと一緒に、お醤油に、漬け、、、、、。
2.3日 待つと、紫蘇にんにく醤油 (まんま やけど) が、出来たので。
それを、刻んで、玄米ごはんと一緒にして、
おにぎり に してみましたっ。
夏バテ防止に いいかも しれないです。
おいしかったので、たらふく 食べてしまい、苦しい。
ちなみに、
野菜のそいつら煮に入れた、とりモモ肉も、この 紫蘇にんにく醤油で、下味をつけたのでした。
明日も、そいつら とともに、生きる。
ありがたい こと です。



