昔から納豆は健康にいいといわれていますが、免疫力を上げるためにも効果があるということは知っていましたか?

免疫力とは、体を健康に保つために必要なものです。免疫力が低下していると、病原菌から身を守れなくなり、風邪やインフルエンザなどにかかりやすくなってしまいます。この免疫力を正常に保つためには規則正しい生活を送ることが大切です。食生活や睡眠・休養、ストレスフリーな生活を送ることが望ましいです💡

食生活で免疫力を上げるためには、好き嫌いをせずに栄養バランスの整った食事をすることが大切だと昔からいわれています。
納豆は発酵食品であり、とても消化に良く、大豆から作られているためたんぱく質も豊富。脂肪分の多い肉類を食べるよりも良質なたんぱく質を摂取できる効果が望めます。

    免疫力アップをするために、納豆を食べるといってもできれば美味しくいただきたいものですよね。では、栄養素を壊さずに納豆の美味しく食べるには、納豆には、付属のタレやからしなどが入ってます💡

    人によって加える順番や納豆の混ぜ方にこだわりがあるようですが、栄養素的にはそこまで変わらないそうです。ただ、今よりももっと美味しく食べたいと思っているのであれば、納豆に加える順番は工夫したほうがいいようです。

    いきなり納豆をかき混ぜる前に、からしを加えるようにしてみてください。その後にネギ等の薬味やタレを加えて混ぜます。こうすることによって、薬味やタレの味がまろやかになり、からしの辛みが生きてくるとか。ネット上でも、納豆のタレを入れる順番は論争になっているようですが、先入れ派もぜひ一度はこの方法を試してみてください。
    また、もし可能であれば付属のタレには食品添加物や化学調味料などが使用されていることが多いので、代わりに醤油を使って食べることが免疫力アップにはおすすめです。


    納豆にキムチを加えていただくのも健康的に良いそうです💡キムチは、植物性の乳酸菌を含んでいるので、動物性の乳酸菌よりも腸で働きやすくなります。なので、キムチ+納豆はとてもいい組み合わせみたいです😊💡


    他にも方法があるみたいなので、ぜひ、試してみて下さいね💡💡


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    彩さ美山下公園通り店  佐藤