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大人軽度知的障害の娘ちゃん♥️の

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もくもくもくもく煙が、、、、、、ガーンガーンガーン

 

 

仕事から帰宅した私は、玄関を開けたらすぐに気が付きました

 

 

何か、、焦げている💦

 

 

大きな声で、、何か焦げている??!!!💦

 

 

急ぎ台所へ走りました💦

 

 

 

 

すると、、そこには軽度知的障害の娘がいて、、、真顔料理をしていたんです

 

 

 

 

料理

 

 

嬉しい事だし、、褒めたい、、、。

 

 

 

でも

 

 

少ない油で、、何だか、、揚げ物を作ってくれているびっくり

 

 

 

 

焦げちゃったチュー💦

 

 

焦げる事なんて、、どうにでもなる

 

 

 

分かると思いますが、、揚げ物は

なかなか難しいんです

 

 

油の量

火の調整

あげるタイミング

 

 

私が帰宅した時には、フライパンの油が温められ過ぎていたんです

 

 

私はすぐに、とりあえず火を止めました

 

 

危ない危ない💦

 

 

火事になったら大変です

 

 

 

 

換気扇も回していない中、、よく揚げ物をあげようと考えたものです

 

 

でもね

初めてだったんです

 

 

 

 

油料理

 

 

いつもは、母がいる時に一緒にあげていました

 

 

しかも、、油で揚げる役目は母

 

 

 

 

今回、何も言わずに揚げ物をあげてくれた娘に、、怒る事なんてできません

 

 

 

でも

火事が怖かったので、、注意はしました

 

 

 

それでも

褒める事が先

 

 

凄いね!

よく揚げ物作ろうと思ったね

買い物も自分でしてきたの?

 

 

褒められたらうれしい娘

 

 

 

 

そうなんだよ

牛乳も買ってこようかと思ったけど、、買い忘れちゃった💦

 

 

けなげな娘

若い娘が牛乳を買い忘れたと発言自体がけなげです💦

 

 

 

 

 

美味しそうな娘の料理

 

 

ちくわの中に、オクラを詰めて、、

 

 

小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げていました

 

 

 

なぜ、このメニューにしたかというと、、ネットの簡単フライパン料理を検索したみたいですよ

 

 

 

この料理を、誰に言われる事もなく

 

 

挑戦した娘を、私はすごく褒めたいんです

 

 

 

 

褒めた後、、私は娘に言いました

 

 

 

換気扇を回さないといけないね

火の調整もしないと、油はどんどん熱くなり火事にもなるんだよ

 

 

 

 

危なっかしい

 

まだまだ細かい注意したい事はありましたが、せっかく作ってくれた料理を温かいうちに食べたんです

 

 

 

 

 

 

それが👇こちらになります

 

 

 

 

 

 

 

 

しっかり、パン粉もつけていて、、偉い偉い

 

 

 

後は、、本当に火には注意してほしい

 

 

だからこちら👇を購入しようと思います(笑)

 

 

 

 

 

 

娘が大人になり、、自分で料理を作る様になったので、用意は大切と感じました

 

 

 

 

今回、もし火が出ていたらと考えると怖いです

 

 

今回、もし水を油に入れていたらと考えると怖いです

 

 

そして

今回、、オクラもそうなんですが、、たまたま半分に切っていたので良いのですが、、爆発する食材だってありますよね💦

 

 

例えば、、カキフライとか、、、💦

 

 

爪楊枝で、刺してからでないと油で揚げられない食材も、これを機会に教えておきました

 

 

 

火が出なくてよかった

 

 

もう少し、母の帰宅が遅かったらと考えたら本当に怖い

 

 

 

 

だから

もう少し一人での油料理は、、待ってもらいました

 

 

 

 

結局、、不注意が多いんです

 

 

 

下準備だけして、、誰かが帰宅してからしか油は使わないようにしてね

 

 

もう少し、危険な油料理はお預けです

 

 

 

 

途中でトイレにでも行って、、油の存在を忘れてしまったら、、やっぱり怖いですからね

 

 

 

 

でもね

すっごく今回の料理は美味しかったですよ爆  笑

 

 

揚げる料理ではなく、普通のフライパン料理は大歓迎ですけどね

 

 

娘との約束が出来ました

 

 

娘が守るか、、分かりませんが

これからは一緒に揚げ物の油の練習をしていきたいですニコニコ

 

 

 

 

 

 

そして

最後に私のショップが見られるようになりましたひらめき

 

 

もちろん、娘の為に始めたこのブログ

 

 

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でも、

なんだか自分のやってきた事が認められた気分なんです

 

 

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