親GのSurfingLifeと食い道楽日記 -5ページ目

Bali Bagus dua


チュチュカン

いつも、良い波!

テイクオフからカッポレて刺さるか、走るか!

午後に風吹いたり、潮回りが悪いときは散歩





宿から歩いて数分のトコに新しく出来たホテルLEGENT
見学しました。




暗くなれば呑むしかない!

マテ 明るいうちから呑んでたかな...

呑めば友達も出来ます!






毎日、海に入ってるか、呑んでるか(^^;

幸せな時間を過ごしました。

そして、今年のもうひとつの課題



サンバルトマトの作り方教室











サンバルマターも教えてもらいました!

宿の息子さんは有名リゾートの総料理長!

その方から直々にレクチャーして頂きましたぁ!!!

最初、宿のパパさんに料理教えて欲しいんだけど

Tolong tungukkan saya memasak

と、伝えたら


何故か家族に大笑いされ、大ウケ?!





そしたら突然おやつをくれました

蒸しパンかな?

美味いんです!

食べ終えたら 料理教室の始まりでした。

実は私がおやつを食べてる間に材料を買い出しに行ってたみたい


凄く優しい家族で、この野菜は日本にあるのか?

ないなら、お前が帰る朝 買ってきてやるから持ってけ
と、(T_T)うれし涙

帰る朝 ホントに買ってきてくれ、しかも作ってくれたサンバルをタッパーに詰め

これ、持ってけ!

Berapa?いくら?

って聞くと

家族みんなで手を振り

そんなのいらないって( TДT)感動です


Sampai jumpa lagi .
また会いましょう

つたないバリ語で言いました。

この家で何回Terima kasih.を言ったことか

Bali Bagus
バリ最高

また、お金貯めて行かなきゃ!

Bali Bagus

3月15日


去年は工事中だった海の上のバイパスが完成していました。




今年はホームステイです。

AC、HSあり
朝飯はナシゴレン、ミーゴレン、ミークワの3択です。


ナシゴレン絶品!今まででNo.1!





昼に海で食べたイカの甘辛焼き




波はボチボチ

胸肩のファンウェーブ



福岡のYoung Gun田中ダイキ君と知り合いました!
15歳とは思えない しっかりした若者でした。
近い将来プロになるでしょう!




馴染みのガイドにスポンサーがついたのでパシャリ

Liberation&Style


晩飯はバイパス沿いのワルンで



4人で食べて飲んで2000円チョイ

つづく

某有名ホテルのレシピで


フレンチトースト

卵2個をほぐし、牛乳180cc入れて混ぜ

プレーンヨーグルト大さじ4入れて混ぜ

コンデンスミルク100cc入れて混ぜ

バニラエッセンス小さじ1入れて混ぜ

バケットを投入
2時間以上寝かせます。

マーマレードをオレンジジュースで溶いてソースの完成。

弱火でじっくり焼いてひっくり返して好みの焦げ具合にして完了!

美味いっけやぁ(≧∇≦)