どうしよう。
忙しいのと勤務の関係で鍼の日に業務が入りまくり鍼治療に行けなーい。
どうしよう。(/ _ ; )
復職して以来最大のピンチ
更には、繁忙期。
持ちこたえられるのか？果てさて？？？
昨日は、帰宅してから記憶がない。
早く休んだので、今朝は復活。
とにかく、生活習慣というのは、凄いな。
休みの日も、仕事の日と同じ時間に、同じように目覚めます。
パン教室に、朝から参加して来ました。
あいにくの曇り空。
朝なのに、朝からとてつもなく疲れてます。
痛いから疲れるのか？疲れるから痛むのか？卵と鶏の関係のようです。
気合い入れて参加～。、。
グラハムブレッドグラハム粉を使ったパン
外はカリッと堅焼き。
中は、ふわふわと柔らかくてグラハム粉の歯ごたえがあります。
デニッシュロールアーモンドプードル入りのフィリングが、トッピングされるのですが、お砂糖控えてもらい、トッピング無しで完成。
バターシートで挟んで、捻じって形成しています。
完成したら何だか
薔薇の花のようになっていました。
可愛い。
薔薇の花のようになっていました。可愛い。アーモンドマカロン
こちらもアーモンドプードル入りなので、アーモンドの風味がして美味しい。
サクサクの食感で、フワッと溶けちゃう。
完成後のランチです。
グラハムブレッドを切り分けてサンドイッチを作り、具材を好みに合わせて挟んで食べました。
おご馳走様でした。（^人^）
昨晩の状況では、参加できるか？不安でした。
本日のパン教室に最後まで参加出来て、少し自信つきました。
緩やかなリハビリは、これからも続けていきますよ～。
一日の中での寒暖の差が激しく、自律神経失調症状が出やすい時期ですので、様々な症状が出やすい時期でもあります。
皆様どうか、ご自愛下さいませ。
