台風情報によると…大型台風19号の接近
18号が去って一安心したのも、つかの間。
連続して台風来てるから…全身に影響出てます。皆さんも大丈夫かな？
爽やかな秋に体調が落ち着いて長野に行けたのが夢のような…幻だったの？夢みてたの？みたいに感じてしまう。
(/ _ ; )気温が20℃を切り肌寒くなって、台風も来て、例年の如く痛みの再燃。
線維筋痛症って…やっぱり一筋縄では、いかないのよね。
毎年のこととはいえ、想定内なのですが…この大型台風とのダブルパンチ
あれやこれやリハビリして湯たんぽしていますが、結構来てる来てる骨近くまで…。
それでも、例年のように寝込んで起き上がれない訳ではなく、リハビリして何とか動けるようになりました。
これだけでも大進歩。
本日は、パン教室。朝からリハビリしながら、行けるかどうか？思案して。。。
痛いんだが、椅子に座りながらでも、休みながらでも、行こう！！って決心。
どうしようもなく痛くなったら、事情を言って帰ればいいや。って気持ちを切り変えて、いざ～
前回は、ほとんど作業を立って出来ていましたが、今回は半分くらいは座って作業をしました。
体調に合わせて臨機応変に無理しない。ってか、先生に何度か「座っていいですよ。」って声かけられまして…
先生には、いつも細やかな配慮をして頂き感謝しています。
無意識に無理してしまっているのが、見破られたり。。まだまだ修行が足りませぬ。
反省。反省。
これもリハビリなのだ。
ずっと痛みを我慢していた習慣が、身についてしまっているため、自ら休む具合を掴みづらい。
痛みながらも、あっちこっちさすったり、ストレッチしたりしながら最後まで参加出来たぁ。(^_^;)
今日の夕方は、母が帰って来るの。
私の焼いたパンを、凄く楽しみにして帰宅するので、参加出来て良かった。
本日の焼きたてのパン
カイザーゼンメル 黒ごま、けしの実をトッピングしてあるフランスパン
お花のようなゼンメル型が、ワンポイント
サンドイッチしてアレンジ
カイザーゼンメルのけしの実の方をカッティングして、粒マスタードとマヨネーズをバンズに塗り、レタス、ハム、きゅうりなどを挟んでサンドイッチして食べたの。
焼きたてなので、お店のと負けず劣らず美味しく感じました。
ランチタイム
上から時計回りに、解説します～。
春雨サラダ春雨、きくらげ、サラダ玉ねぎ、人参、きゅうりなどを、手作りドレッシングで和えたもの。
わらび餅白あん入り、桜の塩漬けを混ぜ合わせてあります。
仕上げにうぐいす粉をまぶしてあります。
さっぱりとした甘さに、桜の風味と塩味のアクセント。
カイザーゼンメルのけしの実バンズのサンドイッチ大納言ブレッドパン生地にこしあんが混ぜてあり、大納言は形成する時に、混ぜてあります。
贅沢で、しつこくない上品な甘さ。
もう、チームワークが良い方ばかりなので作業が早く終わり、食べる時は、ゆっくりだったので助かりました。
どれもこれも手のこんだものばかり、美味しく頂きました。
母は、帰宅するなり「今日は、どんなパンを食べさせてくれるの～？」って質問に驚きです。
会話で来てる！！しかも、話が繋がる。！(◎_◎;)
会話で来てる！！しかも、話が繋がる。！(◎_◎;)焼きたてのパンを囲んで、母の喜んだ顔を見て、満面の笑顔で表情も豊かになって来て嬉しくなりました。
私は午前中は、全身のバラバラ事件状態でしたが、今は湯たんぽ抱えながら、一息ついてゆるゆると休んでいます。
以前の母は、不穏の時などは、オールナイトで大変でしたが、今は静かに寝ています。
お陰で、今は私もゆっくり出来て助かっています。
フェルガードのサプリのお陰で、介護負担も改善出来て大助かり。
これも、私の提案で母の主治医に相談して許可を得て続けて行ったのですが、主治医も効果があってると言ってもらえたの。
チャレンジして効果が得られて嬉しいな。
今夜は、台風に備えて早く休もうと思います。
ではでは、おやすみなさい。
どうか、台風が静かに去ることをお祈りしています。
早く立ち去り皆さんの体調が、落ち着いてきますように。
痛みも台風の強風と共に、吹き飛んでしまうといいのになぁ。。。
