生姜 ☆ 欠かせないもの

台風19号

台風一過…嵐のようにやって来て、立ち去りました。

今は、驚くほど静かです。

今回の台風は、大型台風でした。

私の回復してきたはずの身体も、台風のせいで、こんなになるんだと久しぶり(何年かぶり)に骨近くまで痛みが増して来たので、驚きです。

歩く度に足裏の骨やスネの骨まで響くし、組織の所がプレスされたような痛み、背骨は軋む様な痛みが出てきた。

まだまだ、油断ならぬ身体の中に痛みの物質が潜んでいるんだなぁ。。。と再認識。

久しぶりに身体への影響が大きかったので、本日はしており知らぬ間に寝込んでいました。

これから日本縦断するようで、接近している所での被害がないことを、お祈りしています。

同病の方が辛い症状が出ていないか？気になります。

どうか、早く台風が立ち去り症状が落ち着きますように☆お祈りしています。

さてさて、

いつもの日課。

毎日の生活に欠かせないものは、これ

生姜

とても新鮮なものが、手に入っていましたので、さっそく頂きます。

医食同源です～。

生姜の効用は、たくさんあって皆さんは、もう既にご存知でしょうから、あえて記載はしません。

漢方薬の原料にもなっていますよね。

元気の源

新鮮なものは、辛味が少なくみずみずしい。

酢漬けにしてストックしておくと常備菜として日々食べることが出来ます。

薬味として使ったり、料理に入れて、ハチミツと混ぜて飲んだり、佃煮にしたり、葛湯に入れたり、甘酒に入れたり、乾燥させて飲み物としてなど、多用途に大活躍しています。

乾燥したものは、身体を温めてくれるというので、天日干ししたものも瓶に入れてあります。

台風によりダメージを受けた身体を労わりながらメンテナンスしていきましょう。

少しでも、心地よい時間が過ごせますように