春告げ野菜

まだまだ、朝から氷点下で寒い日々が続いていますが、昼間は気温が10℃より上がると暖かく感じます。

店頭には、春を告げるお野菜たちが並んでいました。

グリンピースは、豆ご飯。

菜の花は、からし和え。

スナップえんどうは、さっと茹でて、ドレッシングをかけるとプリップリッで、シャキシャキの歯ごたえがある。

どれもこれも、春を告げるお野菜たちを食べてテンション上がり元気が出てきました。(o^^o)単純だなぁ。

野菜大好き