今年最後のパン教室 | 線維筋痛症とともに:*≪夢の掛け橋≫*:*~愛に包まれて~*:

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認知症(DLB)の母を介護していたら、ある日突然、風邪から線維筋痛症(FMS)になったゃった。私は、医療難民で寝たきりに…さて、どうなるの?!



昨日は、今年最後のパン教室でした。




しかーし、寒い雨の日☔☁





最悪のコンディション❗





久しぶりに、絶不調!!(/ _ ; )





パン教室で、ちょっと無理しちゃったかなぁ?






ひさびさにダウンしております。
寒さに、だいぶ慣れてはきましたが、私は雨の日が一番不調になりやすく痛みもひどくなります。





温めて体調改善出来て喜んでいたのもつかの間でした。




仕事では、今まで出来なかったことも、少しづつできるようになり喜んでいた矢先!




パン教室での、立ち作業(/ _ ; )




やっぱり長く立っておられずに、腰骨から背骨全体的に骨が疼きだしてしまいました。
最近調子がよかったのて、もっと立っていれると思っていたので、へこんじゃいました。(e_e)




まだまだだなぁ。。。





まぁ、気長に焦らずぼちぼちで、いこう!








気持ちを切り替えて、椅子に座らせて頂きながら休み休み、皆で楽しんで、作成してきました。








photo:01



🎄シュトーレン



🎄ココアのシフォンケーキ



🎄オニオンブレッド











photo:02


💝本日のパン♪
出来たてのパンをスライスして盛り付けてあります。



シュトーレンのフルーツミックスが、いっぱい入った切り口は、彩りが美しく綺麗です。


💝本日のサラダ♪

生ハムと黒オリーブのせ、いろいろサラダ

<材料>
ベビーリーフ
サラダほうれん草
サニーレタス
ラディッシュ
黄色のパプリカ
トマト
生ハム
ブラックオリーブ

<味つけ>
バルサミコ酢、赤ワインビネガー
グレープシードオイル
ブラックペッパー
ソルト ミネラル成分が多いもの
お好みの分量を、各自ブレンドして頂きました。






photo:03




🎅サンタさんのパン♪


たくさん(^O^☆♪サンタさんがいますねぇ。
作成した皆さんの作品です。




いろんな顔があって、見ていて楽しい♪(*^◯^*)




作り手の個性が、出て面白い。








さて、問題です❗



Q: 私の作品は、どれでしょう?


ヒント(o^^o)…みんなのパンと、違っているところが、あります。




間違い探しのような。











photo:04




A: 答え
このパンでした。


お見本のパンには、口が、ありませんでした。
サンタさんは、ひげに覆われているからです。



表情が、欲しくて口つけちゃいました。(^o^)/



パンって、焼くとふくれるから焼きあがりでは、どれが自分のパンか?わからなくなっていましたが、口つきのワンポイントのお陰で、直ぐに自分の作成したパンが、わかり助かりました。





🎄クリスマスの🎅サンタさんクリームパン

白いひげとまゆは、ビスキュイ生地
めだまと口が、ココアのビスキュイ生地

季節感あふれて、可愛いサンタさんに癒され(*^◯^*)まろやかなクリームパンに、ビスキュイ生地のサクサク感が、楽しめて贅沢なパンでした。



お御馳走さまでした。(^人^)




今回は、サンタさんの作成があり立ち作業が長くて、ちょっといつもと違って腰骨から背骨の中まで疼いて痛みました。



でも、休憩しながら…何とか楽しめました。





何よりも嬉しかったのは、母が満面の笑みを浮かべて大喜びで、食べてくれました。




だって、大好物のパン♪
しかも、クリームパンが、だぁーい好きなので、サンタさんの季節感まで、感じとってもらえて良かったです。




もう少しで、年末のお休みになりますから、もう少しの辛抱かな?




お正月は、ゆっくりしたいな。(^_^*)






忙しい年末のひととき、気分転換しながらかめさんペースで、過ごしています。(;^_^A




この冬、寒さで痛みが強くなりやすくて不調の方もいらっしゃる模様。





皆様、どうかお身体お大事に( ´ ▽ ` )ノ♪痛みが少しでも落ち着いて過ごせますように☆