大きな大根にときめき&ベルギーで初めてお好み焼きを焼いた私 6月5日、6日のメモ日記。 | さとえみ日記

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大阪生まれでベルギー暮らしの似顔絵師佐藤恵美がつづる、ニガオエファミリーな毎日。
フランダースな夫と娘にかこまれ、家事と育児と似顔絵に奮闘中(´∀`)
ただいま絵日記はライブドアブログにて更新中です。

毎度おおきに、佐藤恵美です。

 

カリフールで大根が買えると知った。私はまたしても大根を買いに行ったんですが… .

その大根が大きかったので、ものすごくお得なような気がして大興奮しました。

 

早速煮物とかにして味わいたいと思います。ありがとうございます。

そして日本食材店でセールで売っていたお好み焼き粉を消費するべく、6日の日はお好み焼きを焼きました。

 

大阪人なのにたこ焼きは焼くけど、お好み焼きをほとんど焼いてこなかった我が家。(もしかしなくとも初めてかも)

 

それには薄切りの豚肉がなかなか手に入らないと言う事情があったのですが、このほど冷凍した豚肉を自分の手で薄く切ると言うライフハックを思いついたのでやってみたんですよ。

 

そしたら まあまあ美味しく焼けて、 子供たちも私も喜びました。豚肉は脂身の少ない肉だったのがちょっとアレですが、健康的にはオッケーと言うことにしました。

 

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