今日はシュークリームの日

シュークリーム好き？

嫌いじゃないけどね♪

アタシが小学生の頃

母親が一時期、お菓子作りに

ハマってた時に

手作りのシュークリーム作ってくれたなぁ。

バターと小麦粉と卵黄を火にかけて

練った生地を絞り出し袋に入れて、

テンパンの上に絞って

オーブンで焼いて、

シューの皮を作ってたなぁ♪

懐かしい♪

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