今年の秋・冬はやけに生姜を使った食品がアツいですよね。

わが家でもお料理に生姜使いますよ。

身体の保温と風邪の予防によく刻み生姜をつかいますね。

お味噌汁や自家製の粗削りな肉団子のお肉の中に入れたりしてます。

生姜ブームは決して真新しいものじゃない気がするけど・・・

私的には背景として身体の低体温化や節電や風邪の予防等のダイエット指向なのかな?って思いますね。


ところであなたのお気に入りの生姜を使った食品やお料理等があれば、教えて?