キッシュ大好き。
ランチによく食べますが、
こ~んなに小さくて650円は割りに合わない。
というので、休日の今日自分で作りました。
ちょうどお菓子作りが趣味の姪が遊びに来ていて、
いろいろ彼女にアドバイスをいただく。
マーガリンで作ろうとしたら、
「無塩バターで作るのが常識」
作り方はインターネットで見ようとしたら、
「計画性、無くない?」
さんざんあきれられた。
彼女は13歳。
最初パイ生地は、冷凍シートを買ってこようとしたら、
700-800円もするので、
パイ生地からスタート。
だが、問題発生!
エアコン付けて、オーブンレンジを使うと、
容量オーバーでブレーカーが落ちてしまう。
我が家は20A。
猛暑の今日、エアコンなしで作りましたよ。
見た目GOOD!!
味は・・・?
明日の朝食なので、明日の楽しみです。
