昨日は休みで、小学五年生の甥が遊びに来ていた。
買い物に行く前、
「食べたいものある？買ってくるけど」
と聞いたら、
う～ん、と考えて、言った。
「お好み焼き！」
お好み焼きとは、
私の数少ない嫌いな食べ物。
ゆえに、作ったこと無い。
最近、広島風お好み焼きがムショーに食べたく、
でも誰も食べに連れて行ってくれないので、
自分で作るか、
と、山芋とキャベツと豚肉と焼きそばを買ってきた。
ネットでレシピを調べると、
水と粉で液をつくるらしい。
あれ？山芋入れないの？
入れた方がおいしいよね、
と、山芋すりおろして入れる。
すると、ドロッドロに。
水を足して、されに足して。
何かが違う。
ホットプレートを用意したが、ブラグが見つからない。
しょうがない、フライパン二刀流にする。
液を丸く落とし、
その上にキャベツの千切り、豚肉を載せ
裏返し。
別のフライパンで焼きそばを炒め、
これどうしよう？と、
お好み焼きのフライパンに移動し、
エイっと、お好み焼きをのっける。
卵も同じようにして、出来上がったものは、
異様な形。
「これ、お好み焼き？焼きそば？」
と、案の定甥が聞いてきた。
なんと言いくるめると、ムシャムシャ食べ始めた。
味はいけてるのか？と
自分の分も作って、食べると、
ま、ま、まずーい！
お好み焼き部分がまずすぎる！！
なのに甥は、完食していた。
おそるべし、育ち盛り。