こんにちは♪


4月。
新年度 始まりましたね~
最近入学したと思っていたお兄ちゃんも 今年は受験生!!
どうなることやらですが 月日が流れるの ほんと早いよね…
ぼーっと毎日過ぎていくの もったいない~
1日 1日を大切にしなきゃ。



そして、近くの桜も満開です。
町並みも、明るくなってキレイ~


明日は娘の入学式。
近所の同級生とセーラー服姿で 桜をバックに写真を、撮りたいな。

なんて、のんきに考えてたけど お天気崩れるみたい…

控えめな娘だけど、お友だちにも恵まれて充実した3年間を過ごしてほしいな










話変わって
パン教室に行ってきました。  

毎月の日記みたいなものなので スルーしてね…




今回は デニッシュパン♪
アンティークのチョコリングとほぼ同じ!!
あっ、アンティークって 知ってる?
全国じゃないっけ…



デニッシュなので バターの織り込みから~
柔らかい生地って やっぱり苦手だなぁ
織り込んでは 冷やして その間 おしゃべり。
それを3回 繰り返す…
先生に かなり手伝ってもらって なんとか2時発酵…

そして、焼き上がり♪



丁寧に織り込んだ生地だったから、我が子みたいにかわいく感じて
そんな生地が クグロフ型の中で大きくなっていく姿に感動~(笑)


ランチは 
人参スープ バジルソースのサラダ。



バジルソースがとってもおいしかったぁ。
帰り バジル瓶 即買いしてきました~


春休み真っ只中のレッスン♪
子どもたちからの解放され、おいしいランチとパン頂いて プチ贅沢。
リフレッシュできました。




そうそう!!
Mr.ベイク♪ 一度しか観れてないけど CM いいね。
低音の声も かっこいい。

スーパーのお菓子売り場 わざわざ通って 確認しちゃうのよね。
みんなも同じだよね。きっと…

たくさんあると、買わなきゃって使命に燃えて。
売れて少ないと 近所にサトシックさんいるなっ??
嬉しいような 複雑で。



しばらくは買い物も 楽しく済ませそう~ 
これから テレビやお見せのポップで会えるよね~
楽しみーー(≧▽≦)
VSも~!!