こんにちは～
登校中に 突然の雷と 大雨
慌てて 傘を届けに行きました～ はぁはぁ。 セーフ
ややこしい天気が続いてるね～
夏野菜も 今年は 値段が跳ね上がってるとか・・・
それに関係してるのかな？
ついに わが家のスイカ畑に 忍びが入って ごっそり お持ち帰りされちゃいました。
怖いよね～～
さてさて パン教室に行ってきました。
「Ａ.Aトリュデュ」？？？
初めて聞くパンです～
先生曰く 「ワインにピッタリ合うのよ～～おほほっ」
ほほぉーーワインね～
そこに食いついて レッスン開始！！
生地は フランスパン生地と同じかな。
小麦胚芽が加わって 香ばしい仕上がりになるのだそう。
中に アンチョビ 刻んだアーモンドが 入ります。
棒状にして ねじりを付けて 焼き上がり。
ランチは・・・
ナンとチリビーンズ
デザートは マンゴープリン。
ナンは ３００℃で焼き上げたので お部屋がムンムン暑かったーー
チリビーンズも 好みで辛さ調整できるしね。
夏って感じかな～
今回 使った アンチョビ。
お店やお友達のお家で食べたことあるくらい。
買ったことはないな～
料理方法もいまいち分からないし セレブな感じしちゃう。
んんっ？？わたしだけ？？
オイルサーディンとかも 同じ感覚かな
簡単に手に入るし 気になるけど 手が出ない・・・
みなさん そういった食材ない？？
あと よく思うのは～
嵐さんたちの口から フォアグラやら トリュフ バーニャカウダーとかね。
普段生活してて聞きなれない カタカナことばを聞くと
大人になったね・・・ 遠い存在なのね・・・
ちょっぴり さびしくなる私がいます（笑）
話を戻して・・・
このパン。
少し苦手です。ごめんなさ～い
もう アラフェス エントリーしました？？
さすがにもうつながってるかな？？
大安の明日 エントリーしてみます。
味覚もですが 考え方も 昭和のままですーー