どんも。
今日はお昼ご飯にめんらー食べたよ (΄◞◔◟౪◞◔◟`)
馬骨の塩ラーメンでっす!!!!!
通りすがりに見て気になってたんだよね~。
塩ラーメンだし、馬骨ってどうよ?みたいな好奇心でいったんだけど、元フレンチ(?)のシェフだった人がやってるラーメン屋さんらしい。
ラーメンが出来上がるまで待ってたら、カウンターに「よかったらどうぞ」ってカゴを置かれた。
・・・・・ゆでたまご2個・・・・・( ゚ ρ ゚ )
なんと、サービスで玉子食べていいらしい。
塩もカニとかえびのエキスを使って作った自家製塩らしく、言われてみれば、しょっぱいんだけどカドがないという感じ。
ラーメンは細番手の麺使用(あたし細めんずき)、あっさり塩(塩ラー)、澄んでてほぼ油っぽさがない(好み)だったので、あたしの好みドンピシャだったといえますなξ≖ฺ‿≖ฺ)ニタァ♥
んだけど、ラーメンとして麺と一緒に飲むには少々物足りなさもあるかもかも。
そのまま飲むにはむちゃむちゃ美味しいスープでした。
ただ、量が少なめだったので、ガッツリ食べたい人は馬骨ダシで炊いたごはんセットにしたほうがいいかも。
そして、めにゅうは基本の塩と醤油があるのですが、醤油ラーメンずきのあたしがどうして頼まなかったかといいますと・・・・・

このめにゅうの醤油ラーメンの説明文に
『そのまま醤油の味がします!!10人に一人くらいはハマってスープまで完食!3人には濃すぎて怒られます。ごめんなさい』
って書いてあったんだもの( ´;゜;ё;゜;)こわいよ・・・
サイドメニューも「かぼちゃのなんちゃかサラダ“バニラの香り”」とか・・・ね・・・。
いままで口に入ったことのないものが入ってきそうな予感 (΄◞◔◟౪◞◔◟`)♡
今度はご飯とセットにしてサラダも食べようと思うの(*´ސު`*)美味しかったよw
ちなみにカウンターのところに卵のカラ入れがあって、近くに『健康のために玉子は1日3個まで』って書いてあります。
そんな危険を犯してまで・・・玉子・・・( ´;゜;ё;゜;)
ゆでたまごなどは「はんじく」が好き\(^^@)/
ハイチャラバイ☆焼け野原みちよ