休みの日に、人ん家まで行って、こんなん作ってみた。
チーズケーキのはず。
アルミホイルをかぶせて蒸らしながら冷ますとやわらかくなりますよっていうのでかぶせたんだけど、
ぐっと力を入れすぎて、
表面が引っ付いて取れちった。
完全にチーズケーキの様子ではない。
空気をとんとんして気泡ができないようにするのを忘れてた。
表面にアプリコットソース塗りつけて、しゅーりょーーー
食べたらほわほわでおいしかったー
だけど、チーズケーキかって聞かれたら、
「・・・・・・やわらかい・・・マドレーヌ？？？」
って感じだ。
チーズケーキと信じよう。
信じたら脳がマドレーヌからチーズケーキに変換してくれるはずだ！
敗因はわからん
おいしかったのでいいのだ