コタマ貝の佃煮と来月の予定

この前のコタマ貝は佃煮にしました。見た目はヒドイですが、私が作ったにしては大変美味しく出来ました。


このコタマ貝、打ち上げられたストレスからか？全く砂を吐きませんでした。

試しに3個、焼いてみたのですが、想像以上の砂が入っていました。とても食べられない位に。


ならば強制的に口を開け、砂を洗い流してしまえと、全て茹で、剥き身にし、水洗いしてやりました。


砂はとれましたが、ダシが抜けてます。
しかも大量にあります。


って訳で佃煮にしました。正解だったと思います。



さて、そろそろ本格的に釣りシーズン突入でしょうか？
今までは何かと忙しく、月に一回ペースの釣行でしたが、4月～8月は月に2～3回は行けるかな？と思います。


4月は小物の夜釣りを中心に行きたいと思います。私はもともと小物釣り師ですので！
小物用にソリッドティップのロングロッドが欲しい！


近所(引っ越し先)のブラックバス開拓もやっておきたいところ。せっかく目の前に阿武隈川が流れていますので。


只今、仕事のストレスにヤられそうなので、来月はバンバン釣ってストレス解消しなければ！