こんにちは
三鷹市北野のピアノ教室
講師のmiwaです。
緊急事態宣言が解除され
学校も始まりました。
当ピアノ教室は
サンドイッチレッスン始めてみることにしました。
オンラインー対面ーオンライン
たとえば今週
3時〜オンライン
3時半〜対面
4時〜オンライン
・
・
・
と交互にレッスンして
来週は、オンラインと対面を交代
3時〜対面
3時半〜オンライン
4時〜対面
・
・
・
となります。
生徒さん同士が重なって密にならないように
換気の時間を取れるように
久しぶりに生徒さんと生で会えるのは楽しみです
除菌、マスク、換気に気をつけて
気を引き締めてまいりたいと思います
写真はサンドイッチではなくカルボナーラ
生クリーム不使用の簡単カルボナーラ作ってみました
①パスタを茹でてオリーブ油をからめておく
②卵を溶いてパルメザンチーズと黒胡椒を混ぜる
③ベーコンとニンニクを炒めて②へ投入
ソースをパスタにからめて出来上がり〜
ソースを作っている間にパスタが冷めちゃったのと
卵が生っぽいので
ベーコンを炒めたフライパンでパスタとソースをからめて温め直してみたところ、生っぽかった卵がほどよく固まって美味しくできました。
やりすぎると炒り卵になっちゃいそうなので
ささっと混ぜる程度で
普段は一人暮らししている長男や
合宿所生活している次男
仕事へでかけている夫や娘
みーんな在宅しているので
お昼ご飯と夜ご飯
毎日毎日、考えて作るのって
ほんと大変
なので
作ったことないメニューに挑戦したり
昔作って失敗したメニューにリベンジしたり
実験させてもらってます
今、子育て中のお母さん達
本当に大変だと思います
きっとあと少し！
今の時間を楽しみながら
乗り越えていきましょう
一人一人に合ったカリキュラムで進めていくので安心です。
弾きたい！と思ったら始めてみませんか？
はじめての大人の方も大歓迎です
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