雪の妖精

7月に大好きな日本料理のお店ででて、その日のうちに注文してから1ヶ月あまり…

途中注文したことも忘れるほどでしたが

先日やっと届きました

雪の妖精

届いたらすぐに茹でないと甘みが減るということでせっせと茹でたり、チンしたり…

水から茹でたり、沸騰した湯に入れたり、

と方法を変えると食感が変わるらしいです

うーん。

確かに違うような違わないような

まっ、私の舌は当てにならないので

でも糖度何度あるんだろう？

とにかく甘いです

こーんなに甘くて美味しいのに

うちの子供達、皆 トウモロコシが苦手です。

残念(´･_･`)