ご訪問頂きありがとうございます
今日は６月13日です
今日は晴れの天気です
今年も梅雨に入りじめじめとした
天気が続きます
が
この３・４日晴れの天気です
また明日から雨模様になりそうです
今年もまた梅干し作りに挑戦しました
去年作った梅干しは親戚に好評でした
何年作っても上手くいかないのに
去年はなぜか❓受けが良かったので
調子に乗り今年も梅干しを漬けました
塩分も去年と一緒にして漬けました
５月23日に梅を瓶に入れ塩を振って漬けました
昨日6月12日に紅シソを入れました
５月23日
6月12日
今日は紅シソの汁が梅を染め始めました
これから一時シソをいれたままの状態で置き
７月の土用の日前後に
梅を３日間天日干しする予定です
去年も同じように行いました
去年同様の工程で梅干し作りをしています
今年も去年同様出来具合が好評であれば良いのですが？
今から楽しみです
今日の歩数は14,453歩でした
魚釣りもしたいのですが
全然アタリが無く釣りに出かけていません
梅雨の合間に魚釣りも楽しみたいです
最後までご来場頂きありがとうございました