プレゼントしたくなる！可愛いお菓子が手作り出来ます♡
栃木県宇都宮市戸祭
フラワーケーキ＆アイシングクッキー教室
しゅがーりぼん sugar ribbon
JSAフラワーケーキ、アイシングクッキー認定講師
ABCケーキライセンス取得
矢野けいこです。
♡しゅがーりぼんは県内にさきがけて
JSAフラワーケーキレッスンを導入♡
皆様の地域も暑い一日でしたか？
宇都宮は午前中から室内の温度も上昇！
カップケーキ作りがとっても捗りました。
大小二種類焼きました。
今日くらいの気温だと生地作りがとってもスムーズ。
バターは冷蔵庫から出すとすぐに指がスッと入る柔らかさになります。
更に卵を混ぜる時も分離しづらかったです。
室内が寒いと分離し易く苦戦しますが今日は作業がどんどん進みました！
これ以上温かくなるとクーラーを付けての作業になりそうです。
暑過ぎるとクッキー生地もだれて型抜きが大変になりますね。
繰り返し焼く時はオーブンの熱で室内の温度も急上昇です
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しゅがーりぼんは山井クリニックさん前の坂を上がった
静かな住宅地にあります。
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