朝鮮風冷麺と和え物

夏と言えば冷麺だよね。

一番美味しい冷麺はどこにあるの？

日本？韓国？北朝鮮？

実はある友達に中国の延辺にあると言われた。

延辺は中国の朝鮮民族の人が集まる町だ。

今日、その町の有名な冷麺と「花菜」という和え物を作った。

本当に美味しかった。

特に、「花菜」は甘酸っぱくて辛くて、食欲全開の一品だ！

それでは、写真をご覧ください！