にんじん の ピクルス

３色のにんじんを皮ごと、

バルサミコ酢、醤油、レモン果汁、蜂蜜、白ワイン

いつも適当で、毎回味が違います。

手作りの楽しみですね(^.^)

オクラは、茹でてたべました。

野菜漬け物

きゅうり と にんじん 漬けました！

焼酎のシークァーサー割り、

もろきゅう？ミニきゅうり、

シソ、生姜、煎り酒、醤油、

にんじんは、ぬか漬けです。

きゅうりは、ヘタまで食べられます。

はひふへ フォー

鶏肉の胸肉の茹で汁をスープに、

塩、胡椒、中華ダシ、

二杯目は、スープに 醤油、オイスターソース、と，やっぱり中華ダシ

お酒の後に丁度良い感じでした。

ご馳走様でした。