さて、料理ネタ。

 

 

 

 

 

何年も作ってますが。

 

麻婆豆腐は難しい。

 

なかなか思ってる味になりません。

 

なんなら「色」も。

 

黒に近いコゲ茶みたいな感じで。

 

コクがあっての痺れ系にしたいんですが。

 

 

 

(別に不味くはないんですが、、、)

 

 

 

 

 

まぁ、また頑張ってみます。

 

 

 

 

 

ステーキ(この大きさで500円くらい)は焼くだけ。

 

とはいえ、焼いて一回アルミホイルで包んで放置します。

 

で食べる前にもう一回焼きます。

 

(見栄えしませんね、、、。反省。)

 

 

ニンニクたっぷりが好きです。

 

 

 

 

 

 

 

 

週末、川の小鮎釣りに連れていってもらう予定でしたが。

 

気圧配置が絶好!

 

ボート釣りでしょ。

 

この天気を逃してはなりません。

 

キス天がウマイ季節です。

 

キス天釣りに行きます。

 

 

 

 

 

小鮎用に購入しましたが。

 

出番は来週末以降。

 

 

 

 

 

グビリ。

 

グビリ。

 

グビリ。