今年は本当においしい枝豆に恵まれました

枝豆といっても、だだちゃ豆
言わずと知れた山形のブランドだと思いますが、
もう本当おいしい!美味!
独特のコクと甘味でパクパクパクパクとまらない

夏に入ってから、だだちゃ豆を切らさなかったと言っても
過言ではないほど、今年は何度も頂きました
だだちゃ豆って、作られる土によって味が変わるそうな。
さらに言うなら種を受け継いでいくから、農家さんによって違うとか。
知らなかったので、ただ「だだちゃ豆」として食べていたけど、
最後に頂いたやつはちゃんと分けて食べてみました
こちらが甘露というだだちゃ豆。産地というより品種なんでしょうか?
こちらが白山というだだちゃ豆。
食べ比べてみました![]()
(甘露)むきむきぱくぱくぱく。。。。
(白山)むきむきぱくぱくぱく。。。。
私の舌では違いはわからなかったけど
めちゃめちゃおいしい![]()
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間違いないです![]()
とりあえずグルメリポーターには向かないことがわかりました!
子供たちも夫もとまらないとまらない、あっというまの完食でした![]()
とてもおいしいから、何かの時に贈るのもいいなあと思いましたが、
山形まではなかなか行けない。。
最近は茹で落花生なんて珍しいものもスーパーで売っているから、
だだ茶豆もうってるかしら?![]()
今度探してみます♪
。。。と思ったけど、
なんでもネットで買える時代でしたね![]()
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お取り寄せもありですね~
ふ、フリーズドライ!???
気になるけど、どうなんでしょうか????
大豆のフリーズドライも好きですから、止まらなくなりそうですね![]()

