いつもおいしそうなパンやお料理を作ってる「ゆっちゃんさん」 から
"お料理バトン"いただきましたー
うれしいです![]()
私なんぞでいいのかしら・・・と内心ドキドキしつつ、でもせっかくいただいたので回答したいと思います!
ちなみにゆっちゃんさんに褒めていただいた「豆乳プリン」(→前の記事
)
レシピはこちら
レンジで簡単!とろふわ豆乳プリン
では!早速答えていきまーす
大学に入って一人暮らしをはじめてからかな。小さい頃からお菓子や簡単なお料理なんかは時々作ってました。
パン作りは結婚してから。つい最近です。
②お料理を始めたキッカケは?
必要に迫られて
一人暮らしの時は適当で良かったんですが、結婚してから相方のごはんも用意しないといけなくなったので・・・最初はかなり苦痛でした![]()
パン作りはベーグルにハマり、ライ麦パンにハマって色んなパン屋さんをめぐるうちに自分でも作ってみたくなって、去年の10月に通ってたクッキングルクールでパンコースも始めました。
パンの成型がきれいにできた時や、盛り付けが上手くいくとうれしくなりますね![]()
盛り付けるお皿やカラトリー、調理器具もオシャレなものに目がいくようになりました。キッチン雑貨のお店とか見てるだけで楽しい
あと食べてもらった人に「おいしい」と言われると「作ってよかったな~
」って思います。
④お料理をして良くなかった事は?
太った!!特にパンにハマってからモリモリ太りました![]()
美味しいものを作るために、美味しいものを食べたい
と思い、パン屋さんやカフェに行ったりと出費がかかる。
あと皆さんと同じく道具類がいっぱいで収納する場所がない![]()
う~ん、まだまだ修行中ですが・・・あえて言うなら「見よう見まねで初めて作るものでもそこそこおいしい!」
って褒めてるのかな?でも私、初めて作るものでも大失敗ってしたことないんです。
⑥自分は料理に向いてる?
どうなんだろ?クッキングスクールでお料理やパンの成り立ちや、アレンジを聞くのは好き![]()
お料理が好きってだけで少しは向いてると思う。
⑦主に何を作っている?
毎日の夕食と相方のお弁当、それと時々パン
たま~にお菓子
「やる気」
これがなかなか出ないんですよ![]()
あとお気に入りの「調理道具」。上の写真は”柳宗理”の包丁
あと”マストラッド”のシリコンシリーズも持ってます
そして「COOK PAD」
かな![]()
⑨ズバリあなたにとってお料理とは?
作るのも、見るのも、食べるのも、全てを楽しむもの
私見た目ってとっても大事だと思うんです。きれいな盛り付けができるとそれだけで美味しそうに見えるし![]()
まわしていただいたゆっちゃんさんに申し訳ないんですが、”バトンはまわさない。”と決めておりますので・・・
すいませんがここでストップさせていただきます

もし、読んでいただいた方で「やりたい!」という方がいらっしゃれば是非お願いします![]()
最後まで読んでいただいてありがとうございました![]()
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