今日、社食のメニューが…鶏肉の照り煮でした♪
ウマーー！って白飯と一緒に食べたんですけど、ソレを作る過程でね？
大量の鶏腿肉を鍋で下焼きされていた訳ですが…量が多すぎて、鍋に
鶏油と旨味が凝縮した鶏のだし汁がたんまり、出ていたんですよ。
コレ、そのまま下水に流すと水質汚染甚だしいので調理が終わるまで
別の鍋で放置されていたんですよねー
で、その話を聞きまして…私ソレ貰って帰って良いですか！？ってｗｗ
だってだって、３キロ以上の鶏肉をぐっつぐっつ煮込んだ…云わば鶏出汁！
ソレを捨てるなんて…勿体無いっ！！
ってなるのは私だけでしょうねきっとｗｗ
油部分が３センチ程あったので、流石にソレは小さい袋に入れて捨てました
けど、残った出汁部分は…室温ですら、プルンプルンのゼリー状になっていて
うおーーコラーゲンの塊やぁーーーっ！！！
ってぇなりましてはい本日表題ｗｗ
重たかったですけど持ち帰って来ましたよｗｗ
コレで遅番の明日…お昼に、美味しい鶏ラーメン作りますｖｖｖ
完成形の写真は、明日載せますね♪あー楽しみｖｖｖ
さて、そろそろ睡魔様がお越しっぽいけどｗｗ録画番組も消化しないと非常に
マズいんですよねぇ…ああんもっと容量の大きいレコーダー買えば良かったｗｗ
ではでは、また明日ｖｖ
おやすみなさいまーせーｖｖｖ