万能旨だれで3品！楽ちん晩ごはん

ABCクッキングスタジオ

2015年4月のAメニューです。

万能しょうゆ旨だれで作るピリ辛ポークジンジャー

はじめに万能しょうゆ旨だれを作ります。みりん、しょうゆ、ハチミツ、昆布で作ります。これだけで味見したかったなぁ～。

お肉、柔らかくて美味しかったです。生姜がたっぷり。りんごジュースにお肉を付け込みます。味は濃いめ。ごはんが間違いなくすすむ一品です。キャベツの千切り担当でドキドキでした

シャキシャキごぼうサラダ

万能旨だれ、マヨネーズ、白すりごま、優しいお酢で作ったドレッシングで和えました。お酢はあまり感じなかったなー。

春キャベツとポーチドエッグのスープ

これにも万能旨だれが使われています。

塩、コショウで私が味つけしたのですが、しっかりめにしたつもりだったけど薄味でした。卵を割ると更に薄味に～。

お湯に卵を入れる時に1個割れちゃったので、急遽もう1個卵を投入！となりました。

とろける桜プリン

不思議な味。

甘いのか、しょっぱいのか・・・。滑らかなのか、ザラザラ？なのか・・・。

まずくはないけど・・・。

とにかく不思議な味でした

授業開始後30分でお皿選びに行くというスピード授業でした

今日は、ディズニーコレクションのケーキと授業を2個受けて来ました。

ディズニーコレクションのケーキは、明日職場に持って行こうと思います。

喜んでくれるかなー

ドラゴンズ負けた～連勝STOP

打たれちゃったけど、浅尾くんが見れてうれしい

今日は寒かったですね。

4月だというのに、選手の吐く息が白かった～