毛蟹・・・昨日・・ 競馬中継を観ていると・・ 毛蟹が届きました おがくず付 正面の顔 おがくず洗浄後 画像では判断しにくいですが 動いていました・・・ 沸騰した湯に・・ 塩を投げ込み・・ ゆでること15分待ちました・・・。